Editor: 0
கொலஸ்ட்ரோல் (Cholesterol) – உண்மை மற்றும் உணவுப் பழக்க வழக்கங்கள்:
கொலஸ்ட்ரோல் என்பது நோய் தரும் கொழுப்புச்சத்து என்று பொதுவாகக் கருதப்பட்டாலும், அது நமது உடலுக்குத் தேவையான ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து.
கொலஸ்ட்ரோலின் பங்கு:
உடலின் செல்களின் சுவர்களை உருவாக்குகிறது.
விந்துமனின் (Vitamin D) மற்றும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்கு அவசியமான அடிப்படைப் பொருள்.
ஆண்களின் Testosterone மற்றும் பெண்களின் Estrogen போன்ற ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
மூலங்கள்:
உணவில் இருந்து பெறப்படும் (மீன், இறைச்சி).
கல்லீரல் தானாக உற்பத்தி செய்யும்.
கொலஸ்ட்ரோல் வகைகள்:
கொலஸ்ட்ரோல் நமது இரத்தத்தால் எவ்வாறு கடத்தப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து அது இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்படுகிறது:
LDL (Low-Density Lipoproteins):
இது "கெட்ட கொலஸ்ட்ரோல்" என அழைக்கப்படுகிறது.
இரத்தக் குழாய்களின் சுவர்களில் படிந்து அடைப்பு ஏற்படுத்தும் தன்மை கொண்டது.
இது மாரடைப்பு (Heart Attack), ஸ்ட்ரோக் (Stroke) போன்ற நோய்களுக்கு காரணமாகிறது.
HDL (High-Density Lipoproteins):
இது "நல்ல கொலஸ்ட்ரோல்" என அழைக்கப்படுகிறது.
இரத்தக்குழாய்களில் கொழுப்பை சேரவிடாமல் தடுக்கிறது.
TRIGLYCERIDES – மூன்றாவது கொழுப்புச்சத்து:
உணவில் சேர்க்கும் மாஜரின், பட்டர், எண்ணெய் போன்றவற்றிலிருந்து வரும்.
உடலுக்கு தேவையானதைத் தாண்டி மிச்சம் இருக்கும் கொழுப்புகளை Body Fat, கல்லீரல் அல்லது கணையத்தில் சேமிக்கிறது.
இது உடல் பருமன், Fatty Liver, நீரிழிவு போன்ற நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.
சாதாரண அளவுகள்:
மொத்த கொலஸ்ட்ரோல்: < 200 மி.கி.
நல்ல கொலஸ்ட்ரோல் (HDL): > 50 மி.கி.
கெட்ட கொலஸ்ட்ரோல் (LDL): < 70 மி.கி.
TRIGLYCERIDES: < 150 மி.கி.
நலவாழ்வு குறிக்கோள்கள்:
HDL அதிகரிக்க:
நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் (கீரை, காய்கறி, பயறு).
குறைந்த கொழுப்புச் சத்து உள்ள உணவுகள்.
கிரமமான உடற்பயிற்சி.
LDL மற்றும் TRIGLYCERIDES குறைக்க:
கொழுப்பு நிறைந்த பால், பட்டர், இறைச்சி போன்றவற்றை தவிர்க்கவும்.
பேக்கரி உணவுகள், கேக், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை வரையறுக்கவும்.
மது, புகைப்பது போன்ற பழக்கவழக்கங்களை தவிர்க்கவும்.
மருத்துவ பராமரிப்பு:
கொலஸ்ட்ரோல் அளவு அதிகமாக இருப்பவர்களுக்கு:
ஆண்டுதோறும் இதய பரிசோதனை, கல்லீரல் பரிசோதனை போன்றவற்றை செய்துகொள்வது அவசியம்.
சரியான உணவுப் பழக்கங்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சியை பின்பற்றுவது உடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவும்.
முக்கியம்: கொலஸ்ட்ரோல் உள்ளதென்று மட்டும் பயப்பட வேண்டாம். சரியான அணுகுமுறையுடன் ஆரோக்கியமாக வாழலாம்.
டாக்டர் எஸ். அருள் இராமலிங்கம்
